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大阪・難波にて、大阪の皆様に愛され続けて50余年。
「民芸酒房 牧水（みんげいしゅぼう ぼくすい）」では、皆様の声にお応えして、
この度通販サイトにて当店自慢のすき焼きやてっちりをはじめとする商品を販売する運びとなりました。
長年愛され続ける当店の味を心行くまでご堪能ください。
ご自宅で過ごすひとときや年末年始、ご親族が集まるおもてなしの機会にも、ぜひご利用ください。
牧水秘伝の割り下は、やさしい甘さの上品な味付けとなっております。まずは付属の牛脂で国産和牛を一枚ずつ丁寧に焼いてから、秘伝の割り下をすき焼き鍋に入れてください。タレに和牛の上質な脂が合わせることでコクが生まれ、後引く美味しさに仕上がります。お好みで葱や春菊など、お好きな野菜を加えても美味しくお召し上がりいただけます。大阪で親しまれ続ける秘伝の味を、ご家庭でごゆっくりお愉しみください。
肉厚でふっくらとしたフグの豊かな味わいが溢れだす、贅沢な逸品です。歯ごたえのあるフグの身と野菜は付属の自家製ポン酢でさっぱりとどうぞ。スープも余すことなくご堪能いただけるよう、〆は雑炊をおすすめしております。鮮度の良さを保つために、てっちりは真空パックでお届けいたします。
